Zirņi 'Ambrosia' - BIO saldie, maigo pākstenīšu ieguvei

Cukurzirņi 'Ambrosia' BIO – Saldai un bagātīgai ražai

Pisum sativum 'Ambrosia' BIO ir augstražīga cukurzirņu šķirne, kas izceļas ar īpaši saldām, sulīgām pākstīm un plašām pielietojuma iespējām virtuvē. Šī bioloģiski audzētā šķirne apvieno stabilu ražību ar kompaktu augumu, padarot to par izcilu izvēli gan piemājas dārziem, gan ekoloģiskajām saimniecībām.

Īpaši piemēroti saldēšanai, vai ēšanai tikko novāktiem maigajiem pākstenišīem svaigā veidā. 

✨ Galvenās priekšrocības

• Divi vienā: Jaunās pākstis ir ēdamas veselas (ar visu mizu), bet, ļaujot zirņiem nogatavoties lielākiem, tos var izmantot kā klasiskos lobāmos zirņus.

• Izcila garša: Maigi zaļas pākstis ar augstu cukura saturu – īsts kārums tieši no dobes.

• Kompakts augums: Augi sasniedz aptuveni 70 cm augstumu, tie ir spēcīgi un viegli kopjami.

• BIO sertificēta: Sēklas ir piemērotas bioloģiskajai audzēšanai, nodrošinot tīru un veselīgu ražu.

🌱 Audzēšana un sēja

'Ambrosia' ir pateicīga šķirne, kas neprasa sarežģītu kopšanu. Pateicoties gumiņbaktērijām, zirņi paši piesaista slāpekli, tāpēc papildu mēslošana nepieciešama vien ļoti nabadžigās augsnēs, ar komplekso mēslojumu vai organiku.

• Sējas laiks: No marta beigām/jūnijam (tiklīdz augsne ir apstrādājama).

• Sējas dziļums: aptuveni 3 cm.

• Attālums: 3 cm starp sēklām, rindas izvietojot pēc izvēles (vienā vai dubultā rindā).

• Saderība: Lieliski aug blakus kāpostiem, redīsiem vai agrajiem kartupeļiem. 

🍽️ Kulinārais pielietojums

'Ambrosia' ir virtuvē universāla šķirne, kas saglabā savu kraukšķīgumu un saldumu dažādos pagatavošanas veidos:

1. Svaigā veidā: Veselas pākstis kā veselīga uzkoda vai piedeva salātiem.

2. Termiskā apstrāde: Viegli tvaicēti, apcepti stir-fry pannā vai pievienoti pastām.

3. Gatavināšana: Lielākus zirņus izmanto zupām un sautējumiem.

4. Uzglabāšana: Izcili piemēroti blanšēšanai un sasaldēšanai ziemas krājumiem.

Kāpēc izvēlēties 'Ambrosia' BIO?

✅ Augsta ražība – daudz pākšu uz viena auga. ✅ Universālums – ēdamas gan pākstis, gan paši zirņi. ✅ Viegla kopšana – kompakts augums, piemērots arī paaugstinātajām dobēm vai lielākiem podiem. ✅ Ekoloģiska izvēle – sēklas iegūtas ar bioloģiskām metodēm.

Papildiniet savu dārzu ar 'Ambrosia' BIO un baudiet saldāko vasaras ražu!