Lapu kāposti (kalē) - Kadet

Lapu kāposti 'Kadet' (Kalē kāposti)

Īsts "superēdiens" un dārza rota līdz pat pavasarim!

Lapu kāposti jeb kalē (keils) 'Kadet' ir viena no iecienītākajām un uzticamākajām vidēji vēlajām šķirnēm, kas dārzniekus priecē ne tikai ar izcilu uzturvērtību, bet arī ar pasakainu izturību. Atšķirībā od parastajiem kāpostiem, 'Kadet' neveido galviņu, bet gan augstus (aptuveni 60–80 cm), kuplus krūmus ar izteikti kruzuļotām, tumši zaļām lapām.

Šī šķirne ir nepārspējama ar savu salizturību – augs spēj izturēt pat līdz -15°C lielu salu! Tas nozīmē, ka svaigus, vitamīniem bagātus zaļumus no sava dārza varēsiet plūkt visu ziemu, pat decembrī un janvārī. Turklāt pēc pirmajām salnām lapu kāposti maina savu garšas profilu: aukstums pārvērš tajos esošo cieti cukuros, padarot lapas izteikti maigas, kraukšķīgas un patīkami saldenas.

Kāpēc izvēlēties lapu kāpostus 'Kadet'?

• Vitamīnu bumba jūsu uzturā: Izcils A, C un K vitamīnu, kā arī kalcija, dzelzs un antioksidantu avots. Ideāls pamats veselīgajiem rīta smūtijiem, svaigiem salātiem vai kraukšķīgiem kalē čipsiem, kas cepti cepeškrāsnī.

• Raža visas ziemas garumā: Kamēr citi dārzeņi rudenī beidz ražot, 'Kadet' tikai sāk savu labāko sezonu. Droši atstājiet tos dobē zem sniega!

• Ļoti viegli audzējami: Šķirne nav izvēlīga, tai ir lieliska izturība pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

• Dekoratīvs akcents dārzam: To izteiksmīgās, čirkainās lapas izskatās tik krāšņi, ka lieliski iederēsies ne tikai sakņu dārzā, bet arī puķu dobēs vai lielos balkona podos kā rudens un ziemas rota.

Audzēšanas un preces raksturojums

Gatavošanas knifs: Ja vēlaties izmantot 'Kadet' lapas svaigos salātos pirms uznācis pirmais sals, pirms griešanas viegli "pamasējiet" lapas ar mazu daudzumu olīveļļas un citrona sulas – tas acumirklī padarīs tās mīkstas un patīkamas ēšanai!

Papildini savu ēdienkarti ar pašu audzētiem superproduktiem un nodrošini svaigus zaļumus uz galda pat ziemas vidū. Pievieno 'Kadet' sēklas savam grozam!