Ēdamais fizālis, Brazīlijas

Ēdamais fizālis, Brazīlijas (Physalis edulis)

Atklājiet eksotisko un gardo Brazīlijas fizāli – augu, kas sniedz bagātīgu saldo ogu ražu un kalpo kā efektīvs dārza vai balkona dekoratīvs elements. Šīs spilgti dzeltenās, aromātiskās ogas ir ieskautas gaisīgos, sausos apvalkos, kas atgādina papīra lukturīšus. Garša ir unikalitāte pati par sevi – līdzīga ananasu, mango un zemeņu harmoniskam apvienojumam ar patīkamu, atsvaidzinošu skābumiņu.

Kādēļ izvēlēties šo šķirni?

• 100% ēdams un drošs: Šī ir pārtikā izmantojamā fizāļu šķirne (ne sajaukt ar dekoratīvajiem, neēdamajiem fizāļiem).

• Bagāts ar uzturvielām: Ogas satur C un A vitamīnus, antioksidantus un šķiedrvielas.

• Daudzpusīga izmantošana: Lieliski piemērots svaigam patēriņam, desertu un kūku dekorēšanai, ievārījumiem, mērcēm (salsai) vai žāvēšanai kā rozīnes.

• Viegla audzēšana: Augs ir neprasīgs un ražīgs. Var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā laukā saulainā vietā vai lielos podos uz terases.

Audzēšanas īsa pamācība:

• Sēšana: Pavasarī (martā/aprīlī) stādiem.

• Pārstādīšana: Ārā stāda pēc salnām (maija beigās).

• Vieta: Saulaina, no vēja pasargāta vieta un caurlaidīga augsne.

• Ražas vākšana: No augusta līdz pat pirmajām salnām, kad lukturīši kļūst sausi un dzeltenbrūni.