Asie pipari 'Bird's Eye'

Asie pipari 'Bird's Eye' – Eksotisks asums un bagātīga raža uz Tava loga vai dārzā

Vai esat gatavi īstiem garšas izaicinājumiem? Asie pipari 'Bird's Eye' (tulkojumā – Putna acs, pazīstami arī kā taju čili) ir leģendāra un Āzijas virtuvē neaizvietojama šķirne, kas izceļas ar kompaktu augumu, izcilu ražību un nopietnu, ugunīgu asumu.

Šis čili ir ideāli piemērots ne tikai dārza dobēm vai siltumnīcām, bet, pateicoties savam glītajam izskatam, kalpos kā lielisks un eksotisks telpaugs uz saulainas palodzes vai balkona!

Kāpēc izvēlēties 'Bird's Eye' čili?

• Intensīvs un ugunīgs asums: Šie nelielie pipariņi ir mazi, bet viltīgi! To asums pēc Skovila (Scoville) skalas sasniedz aptuveni 50 000 – 100 000 SHV, padarot tos ievērojami asākus par klasisko halapenjo (Jalapeño). Tie piešķirs acumirklīgu asumu jebkuram ēdienam.

• Izcila un dekoratīva ražība: Viens neliels krūms spēj saražot desmitiem mazu, aptuveni 2–4 cm garu pipariņu. Tie aug uz augšu (vērsti pret debesīm) un nobriestot maina krāsu no zaļas uz koši, spīdīgi sarkanu, radot satriecošu vizuālo kontrastu.

• Neaizvietojams virtuvē: Šī ir galvenā sastāvdaļa autentiskos taju, vjetnamiešu un citu Āzijas valstu ēdienos (karijos, mērcēs, Stir-fry). Piparus var izmantot svaigus, kaltēt, samalt pulverī vai marinēt.

• Kompakts krūms: Augs aug kā neliels, kupls krūmiņš (parasti 40–60 cm augstumā), tāpēc tas ir perfekti piemērots audzēšanai podos.

Audzēšanas un kopšanas ieteikumi

'Bird's Eye' ir siltummīloša un daudzgadīga šķirne (audzējot telpās), kas priecēs ar ražu gadu no gada, ja nodrošināsiet tai pietiekami daudz gaismas.

• Sēšana: Sēklas sēj dēstiem agri pavasarī (janvāris–marts) siltā vietā. Lai paātrinātu dīgšanu, sēklas pirms sēšanas var uz dažām stundām iemērkt siltā ūdenī.

• Vietas izvēle: Vislabāk jutīsies viskarstākajā un saulainākajā vietā – siltumnīcā, uz dienvidu puses balkona vai saulainas palodzes. Atklātā laukā Latvijas klimatā ieteicams stādīt tikai pašā vasaras plaukumā, labi patvertā vietā.

• Laistīšana: Laistiet regulāri, bet mēreni. Čili nemīl "slapjas kājas". Lai pipari būtu asāki, brīdī, kad augļi sāk krāsoties, laistīšanu var nedaudz samazināt.

Produkta specifikācija

Ienesiet savā virtuvē un dārzā pikantu Āzijas eksotiku! Pievienojiet 'Bird's Eye' aso piparu sēklas savam pirkumu grozam un izaudzējiet paši savu ugunīgo ražu.